Di., 30. April /Sarnen
Wildkräuterkochkurs
Dienstag, 30. April 2024
Die meisten heimischen Kräuter sind wertvolle Heilpflanzen, schmackhafte Küchenkräuter und gesundes Wildgemüse. Sie wachsen in der freien Natur, stehen
uns saisonal frisch und erntebereit zur Verfügung. Gleichzeitig enthalten Wildkräuter im Vergleich zu den meisten Kulturgemüsen ein Vielfaches an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Gemeinsam kochen wir ein kleines Degustations-Buffet.
Zeit: 17.30 bis 21.30 Uhr
Ort: Schulküche Schulhaus 3
Treffpunkt: Schulhausbrunnen
Leitung: Ursula Anderhalden
Preis: CHF 75.–
Anmeldung: bis 23. April an Daniela Häller, 041 660 93 71 oder fgsarnen@gmx.ch
uns saisonal frisch und erntebereit zur Verfügung. Gleichzeitig enthalten Wildkräuter im Vergleich zu den meisten Kulturgemüsen ein Vielfaches an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Gemeinsam kochen wir ein kleines Degustations-Buffet.
Zeit: 17.30 bis 21.30 Uhr
Ort: Schulküche Schulhaus 3
Treffpunkt: Schulhausbrunnen
Leitung: Ursula Anderhalden
Preis: CHF 75.–
Anmeldung: bis 23. April an Daniela Häller, 041 660 93 71 oder fgsarnen@gmx.ch
