5. September 2023 /Giswil

Ab ins Glas und in die Flasche:
Durch Heiss-Einfüllen können Früchte, Beeren und Fruchtgemüse einfach und schnell konserviert werden.

Name: Ab ins Glas und in die Flasche: Durch Heiss-Einfüllen können Früchte, Beeren und Fruchtgemüse einfach und schnell konserviert werden.
Start: 2023-09-05T22:00:00+02:00
End: 2023-09-05T22:00:00+02:00
Location: Berufs- und Weiterbildungszentrum BWZ Obwalden, Giswil

Informationen

Datum: Di., 5. September 2023
Beginn: 19.00 Uhr
Ende: 22.00 Uhr

Ort:
Berufs- und Weiterbildungszentrum BWZ Obwalden, Giswil, Giswil
Veranstalter:
BWZ Obwalden

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In diesem Kurs lernen Sie, wie Früchte, Beeren, Fruchtgemüse und der Auszug aus Blüten oder Kräuter zu leckeren Kompott, Konfitüren, Gelee, Sirup, Chutney, Sugo und Essiggemüse verarbeitet und korrekt im Glas oder in der Flasche konserviert werden können.
Wir werden gemeinsam die verschiedenen Konserven herstellen und Sie können anschliessend von jedem Produkt eine kleinere Menge zum Probieren in den mitgebrachten Gläsern und Flaschen mit nach Hause nehmen.

Kursleitung: Barbara Joller-Graf
Kurskosten: CHF 100.00 plus CHF 25.00 Materialkosten
Anmeldeschluss: 15. August 2023

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